memo:《K.I.N.G.：天災對策室》新書簽名座談會

想著到家要寫紀錄，後來發現作者薛西斯和與談人月亮熊都有在 Plurk 分享當天座談內容。

• 薛西斯：昨天說好的一點分享會小補充！
• 純愛系☣月亮熊：【天災對策室講座與小說心得補遺】

雖然不是全部，但不認為自己記得的部分會比這些完整。

以下是零碎的個人雜感：

• 原來作中空橋都市靈感來自明尼亞波利斯的空橋（wikipedia: Minneapolis Skyway System）。
• 講到「萬能AI」瞬間想到《殺戒》系列裡的「雷雲」。萬能到會幫自身的缺點設限制……🤣
• 當日名言：「本格推理比熱血漫畫中二。」可能只適用「中二」特定面向的解釋，但嶄新的角度好讚。
• 打從開始就有跨業書寫作品的計劃太厲害，開拓不同市場同時滿足創作嘗試。
• 原本想問主要角色有沒有搭配的主題曲之類的無聊問題，不過現場提問都很認真，整個縮起來。
• 有一小段是編輯被 cue 出來聊封面製作的秘辛，聽完才知道那些設計的小細節。搞不好某種程度上就是封面畫家有把小說讀完，將感想和詮釋放進畫作裡，所以有共感的人就會相當喜愛，若看故事的角度不同則完全無感。
• 看到在台上的作者大大應該是因為緊張，拿手機的手在抖，實在太可愛了😭（檢討你的萌點好嗎！）
• 原本拿不定主意要請作者簽哪一本，最後帶去的兩本書都有簽到，太開心啦！（滾動）

Flipper's 奇蹟的舒芙蕾鬆餅

聽說只要避開期間限定就能免去排隊之苦的店。



五種鬆餅，三甜二鹹，對有選擇障礙的人來說十分友善。而且沒有複雜的口味。
菜單的照片看起來精緻小巧，實際上份量足夠。配個飲料，當成正餐吃也沒問題。
對我來說就中規中矩的好吃，至少沒有違背期待。店內的裝潢和呈現的氣氛頗為舒適。

關於麥當當，有些不重要的事……

YouTuber TheOdd1sOut 有個觀看量極高，聊過往在某知名潛艇堡連鎖店工作見聞的系列。
其中一集提到當他離家念大學，懷念「家鄉味」時，會到住所附近的分店用餐。
當然影片的重點在其他事情。不過覺得就是連鎖店嘛，用來解鄉愁超乎想像。
「選擇連鎖就是求個不會有意外且均一的口味，跟熟悉感不一樣啦。」，內心吐槽到不行。



事後想起來，過往在連鎖速食店好像還真的有些印象深刻或是懷念的事。

週一閒聊（永不當機／零錢機／鴉埠咖啡）

週末得到友人發送的「永不當機」貼紙一張。
是之前《延遲 Delay》聯展裡，《擴延中的書法》作者的商品。
好看而且實用。幾乎不在 3C 產品上貼貼紙，但這張實在太有趣，忍不住找地方貼。
符合機房禁忌（？）也有製作綠色的版本。有興趣的話可以到 fb 頁面「Demi Calligraphy」看看，裏頭有賣場連結。

之前說要「使用 ATM 的零錢機」，就找一天把零錢拿去存錢了。
就…… 還好沒特別感想，因為發現之前用過類似的機器。不過存零錢不用去臨櫃也不用先分，很方便啊。

Coffee Underwater

最近熱到白天完全不想出門，更不用說揹著重物在大太陽底下行走。
諸多原因還是決定中午離開其實也是很悶熱的室內，出門和友人們聚聚。

聽說是群組裡面有人來過，還想再訪但一直沒有機會的店。
感覺臺北市的週末不管到哪裡都是人，許多熱們的店都不能預約。或許是擔心有人取消不通知，也有可能是想提高翻桌率。所以遇到週末下午能夠訂位的咖啡店，光是這點就讓人十分感謝，更何況是前一天才打得電話。

　

那麼好訂，真的沒問題嗎。聽友人說飲料很漂亮。懷疑是不是餐飲普通的網美店？熱潮過就不再熱門。
還好光是看到飲料菜單就覺得應該沒什麼問題。實際上也是。而且蛋糕好吃。

ConfitRémi 黑米

小週末揪吃，友人選這間說是在公司附近，但是過去沒有機會走進來的店。
想說店名好眼熟，查了才知道以前在松菸附近，現在搬到萬隆。曾經吃過，有好吃又超飽食的印象。
懷疑記憶是否正確，翻起打卡應用程式。還好沒記錯，之前去是2016年的事，店址在信義區。當天稍早去新北藝文中心看《刺殺！團團圓圓之通往權力之路》，宣傳海報一直貼在宿舍，直到搬走，有夠懷念。開文圖是當時餐前拍的照片。

　

有種病叫不想寫網誌。

當然沒有，我亂講的。在找回動力之前，稍微打混一下。



是說正在看的《狂粉是怎樣煉成的》裡提到十九世紀末有種叫做「音樂迷」的病，基本上就是說音樂狂熱者。除了到處看表演，不顧一切衝去見大師，或是進行很廚的行為，例如說賄賂李斯特故居的管理員，跑進房間裡彈琴兼滾來滾去。

前陣子看了有改拍成日劇的《我要準時下班》。最近逛書店發現有第二集，沒想到有後續故事。
本來以為是上班族散文，其實是小說，算是都會小說嗎？（沒有這種東西）讀起來意外輕鬆的故事，可能沒有當過狹義的上班族，比較不能體會。在女主角的同事中有位超級奇葩，到底拖著事情不做，也不願下班到底是什麼狀況？！本來以為是那人不願回家面對不想面對的事，結果完全不是…… 就是能拖則拖而已，完全無法想像。嗯，有空補個第二集吧。

盛夏高雄行（下）

寫遊記好像一旦停下來就懶得補完，趁還有點動力解決掉，免得夜長夢多。（誇張）

話說出遊在外住宿，除非是通舖或是準備了隨身音響，不然有習慣開著電視當背景音。這次也不例外。同房的友人不介意，就轉到音樂頻道放著播。剛好在房間的空檔，MTV 不是在播音樂活動錄影就是訪談節目，所以轉到 Trace Urban，然而反覆播放的那些流行歌，不知為何 MV 大半很怪異，以為是什麼非主打，結果回家打開 Spotify 的 Release Radar 來聽，出現幾首耳熟的曲子，就是那在旅館聽到的那幾首啊！原來是超熱門的新曲嗎。流行…… 真的難以捉摸呢。
順帶一提，由於重覆播放率實在太高，後來受不了只好換其他音樂頻道。古典樂頻道居然有三個！三個？？？！！！有一個幾乎都在唱歌劇直接放棄，另一個幾乎都是大編制的樂曲太胃痛放棄，還好有個以跨界古典和電影配樂為主的 CMusic。

【前情】盛夏高雄行（中）

高雄行第三天沒有特別安排，早上臨時起意跟著本來要脫隊去新崛江吃丼飯的行程。


當日店家遭遇跳電慘劇，熟成牛的餐點沒得選，不過招牌的舒肥牛蓋飯就算是普通版也是肉多滿足。

盛夏高雄行（中）

【前情】盛夏高雄行（上）

除了有點睡眠不足外，起床後一切安好，大概是昨天喝降火飲料起作用，喉嚨正常。

　

在旅館自助早餐吧簡單吃點東西，喝杯咖啡。行程開跑前，住在高雄的友人送來排隊許久才買到的興隆居。大型的菜肉湯包，多汁清爽不油膩，好滿足！另外分食一點友人買的燒餅，香脆好吃。如果有機會再到高雄，想吃套完整的燒餅油條。

第一個行程是玩脫逃，對我來說是初體驗。透過編寫的故事和主持人的帶領，融入情境相當有趣。
不過對通常的玩法和邏輯不熟悉，花了點時間才弄清楚謎題的目的和解法。還好一行人裡有有經驗的玩家，碰到困難的謎團能協力完成，加上各式提示，最終在60分鐘內脫逃。印象比較深刻的是有個謎題的解法是聽音高辨別密碼，發現我的聽力和記憶力都超廢，到最後一題才進入狀況 😂 而且等到解開後，才知道其實有捷徑，如果能事先察覺，解謎的時間就能減少。原來玩這個除了腦袋要動得快，懂得觀察也很重要，還有團隊合作也是。客氣和想太多是無法快速突破謎團！

盛夏高雄行（上）

以日子來說是「初夏」，但是出遊這幾天太陽好大好曬。不愧是端午假期，完全進入夏季模式。
投票送走前高雄市長，雖然後來發現跟我們一行人毫無關係，不過就是機會。有人訂了車票，有人迅速訂好房，有人規劃又有空，當然要跟上。回程才想到，好像是第一次跟人在高雄市區玩耍。自從離開住過幾年的高雄市，每次來都有確切的單一目標，聚餐、聚會、看展、看演出或者抓點時間懷念過去。為了一同吃喝閒逛是頭一遭。去的地方類似，但是角度不同。

沒想到剛出發還沒會合就碰上緊張萬分的事。
看好車班搭乘臺鐵轉高鐵到左營，怎知那麼剛好，線路故障待修復的關係，火車慢了二十分鐘以上，等到達高鐵車站，預定搭乘的車早已開走。還好友人提醒可以先去櫃檯尋求協助。被告知無法換票，不過十分鐘後就有一班當日加班車可搭，雖不保證有座位，至少和預計到達時間只差上半小時。或許是當日才加班的緣故，運氣很好一路都有位置可坐，就算鄰座的小朋友一路上開心的吵鬧，也不覺得有那麼煩躁。不太清爽的開始讓我有些擔心，當下只祈禱後面的旅程能順利。

出了高鐵站馬上見到在出口迎接的友人們，一起移動到住宿地點。稍作休息後，前往鹽埕區吃汕頭火鍋。

　

之前沒吃過汕頭火鍋，也好久沒吃火鍋沾沙茶醬。像是店家自製的沙茶醬，拌上新鮮的青蔥和蒜末，相當美味。
溫體牛肉美味到讓大家多點幾盤，用塑膠袋裝著的整片豆皮有特色又好吃，花枝漿和干貝漿也讓我們點了第二輪。
不知不覺醬料用得一乾二淨，這才注意到友人們的醬料碗內的沙茶都有剩，想著萬一太燥熱，明天喉嚨痛就慘了。

小器旬茶房

對小器最早的印象是選物店，雖然可愛，卻還是忍不住吐槽幹嘛叫小器啦，會不會真的很小氣。
忘記什麼時候知道有餐廳。就算知道，也不是特別有興趣。直到近期朋友分享喜歡這間的餐點，前兩天又剛好翻到另一位友人的食記。雙重好評加上剛好有約，那麼就去一趟吧。

先說看到 google 評分本來有點退縮，不過有分店的話評價似乎很容易在四分以下。最後還是決定踩踩看。



點了480(+10%)元的單人套餐。對我來說不算便宜，但是分量剛剛好，最重要的是如傳聞中好吃。
店內桌椅其實排得有點擠，但要起來走動才會有感覺。空間很舒適。漂亮的餐具和器皿真的會讓心情變好耶，嗚嗚嗚。

【週末吃吃】水牛城美式炭烤牛排／吳留手／矢場とん

【水牛城美式炭烤牛排】

去的是古亭店。承蒙友人贊助雞柳條和炸魚，吃太慢以致於印象是一直吃沒有停。
肉多味美，沒有太多撐場面的配料很實在，一點點醃漬物和地瓜條很搭。
這次點了基本款已覺得不錯，友人點的嫩煎菲力不僅帶來視覺衝擊也好吃。下次想吃肉記得可以回訪。
有個小小的點但挺喜歡，45元喝到飽的飲料吧用的是保冷的杯子啊！

台北月見ル君想フ

以為這間店主要是作為現場音樂演出的場地。雖然對咖哩很有興趣，不過一直沒走進去。
揪朋友吃飯喝酒，有人推了這間，說是咖哩好吃。看來是適合聚會的地方，便決定去了。



聽說食物份量大，最後三人除飲料外，點了一份咖哩（可任選兩種口味）、黑豬肉捲和三種一組的小點。
感想是還好啦，如果是正餐，一人吃一份不是問題。微酸微辣外加香料氣味很開胃，清爽的口味很不錯。
只是對我來說不夠下酒…… 啊！剛剛想到，啤酒的話就很搭！以目的來說方向錯誤（大笑）。

最近的話題飲料店

想說人在附近又有空閒，就繞過去看看。



果不其然就算是平日下午尷尬時段還是有人潮，甚至隊伍還比想像中的長。
其實不知道主打或特色是什麼，不過 YouTuber 本身就和商品有很強的連結。
見到網路聲量化為實際的群眾，仍舊覺得不可思議，尤其聽太多關於其中差異的故事的時候。此外，顯然費盡心思做行銷、打廣告，才會讓不是追蹤者的我也知道，還跑來朝聖…… 雖然只是好奇想見識 🤣 跟我一樣在對面拍照的人還不少哩。

呷滴 Jia Dee

好像很久以前看過呷滴的官網，以為是像麵包店那樣的烘焙坊，最近才知道是個有可以坐著喝飲料吃甜食空間的甜品店。
難得休假日約得到人。問大家想吃什麼，友人說，想吃肉，也想吃甜的。最後決定晚餐去吃肉多的火鍋，下午就去呷滴吧。



呷滴感覺在一個很神秘的位置，中山長老教會那一帶。大概是距離捷運中山站、台北車站及善導寺站都有點距離，可是說起來又不會太遠的地方。如果搭南京東路上的公車，在南京林森路口下車差不多吧。奇妙的位置還不算上這間店在當鋪樓上。特別去店裡的人和附近路人，一看就知道區別。是說其實有個幾乎在店門口的公車站叫「長安林森路口」。

不在辦公室

只是想貼逆光的草莓戚風蛋糕。



「Out of office 不在辦公室」就在市府捷運站一號出口的旁邊，應該很顯眼，但是過去居然完全沒印象。可能是往下的樓梯透出的燈光太過夜店風，要不是確定是間咖啡店，大概很難走進去。從這點來看真的很「不在辦公室」。不過店內有三分之二的客人桌上都放著筆電，也有西裝筆挺像是在討論事情的，就是個適合做事的地方吧。

週二閒聊。（工作細胞／拼裝家庭／391tpe）

終於看了之前很多人推的大熱門《工作細胞》。
沒想到如此科普教育，不過途中又以為在看熱血戰鬥動畫，突然有種迷路感也好好笑。徹底擬人的細胞和血球們好可愛！為了不讓他們過勞，真的要好好注意身體狀況，保持健康。預計明年一月會上第二季，可以跟大家一起期待啦！

🤦‍♂️👸🤦‍♂️👩👨‍👨‍👧‍👧

看完 ami 的《拼裝家庭》。
點滴日常拼湊起來好好看，溫暖又不欠現實的多元成家故事。描繪各角色面對同件事的不同觀點，巧妙的把人物的性格和背景帶出來，也能清楚見到資訊落差產生的歧異。好適合拍成六集一季的電視劇。作者 blog 也有連載可看 → 41%海風的甜度。

Oregano 奧瑞岡義式餐廳

疫情的關係，都是多鼓勵待在家，減少接觸。
開始在意便猶豫要不要寫出門聚會用餐的事，想過三遍決定不管還是寫吧。



奧瑞岡是很久以前，久到忘記到底是何時，在 twitter timeline 看到有人推薦。應該是在聊義大利麵或吃飯之類的話題底下的其中一則回覆。想說就在臺北市區啊，而且看起來是適合聚餐的地點，記下來不會錯。怎知放了好久都沒有機會去。

剛好有機會和友人吃個飯，臨時才決定，不知道要吃什麼。翻看要去哪裡時，又把這間想去但沒去過的店撿回來。
順利地訂到位子，順利地到達，順利地聊天吃飯結束一晚。
結束後想到當時推友推薦的雞肉檸檬貝殼麵，正是友人立馬決定要點的餐。現在才後悔沒有要一口來吃。

客美多咖啡

之前說過想寫寫看去過的店。
當時腦內計畫要跟朋友拿清單，或是找美食部落客的列表，找到有興趣的店，趁休假日去看看。
結果無論是哪個都沒做。光是要去附近聽說小有名氣的店都懶。在聚餐席間聽到有人推薦的店也……。
假日再怎麼軟爛，出門人就在外頭，卻也不知道為什麼就是沒想到那些地方。
還是必須寫在待辦事項。



如果想不到要去哪裡，連鎖店通常是首選。

《美食不美》（Ugly Delicious）第二季：牛排、旋轉烤肉

斷斷續續看完第三集，接著把第四集補完。



牛排主題有太多可說。每次只能利用睡前時間看一點，很怕看得太多想太多而睡不著（咦）。
意外的是歐美，至少說美國，「吃牛排」原先也是為了慶祝什麼，以為最初就是日常飲食的一部份。
覺得集的腳本和步調跟第一季的風格比較類似，或許是牛排本身在日常文化上有不證自明的意義。
少了介紹般的開場白，能切入的角度更多更廣。
忘記結論怎麼導到吃東西其實是吃氣氛這事。不是食物美味與否不重要，而是在哪裡，和誰一起才是重點所在。
老梗的收場結語，讓人暫時忘卻前面那些爭辯與檢討，享受食物帶來的美好。